High tea

Vorige maand was het ook al feest en morgen mag ik weer genieten van een heerlijke high tea met vriendinnen! Een high tea is een super gezellige manier om even lekker bij te kletsen met vriendinnen en eens wat anders dan een drankje op het terras of een lunch!

Ik vind persoonlijk een high tea bijna leuker dan ergens gaan lunchen. Bij een high tea kun je onbeperkt thee (of koffie) drinken. En er is zoveel keuze in de hapjes die je kunt eten. Bij een lunch ben je toch echt beperkt tot het kiezen van 1 gerecht.

Het restaurant waar wij heen gingen heeft zoveel keuze in hapjes. Er zijn bijvoorbeeld hartige hapjes, zoete hapjes en ook kleine sandwiches. Heerlijk en zoveel dat je echt het gevoel hebt een complete maaltijd te hebben gehad!

Mijn tip is dan ook; niks eten tussen de middag voordat je gaat high tea-en. Er zijn zoveel hapjes en daarnaast drink je lekker veel thee of koffie, dat je daarna echt heel vol zit. Zonde als je al een lunch hebt gehad en niet zoveel meer lust van de lekkere hapjes!

Een leuk alternatief voor de high tea in een restaurant is, zelf thuis een high tea organiseren. Als je met een paar vriendinnen afspreekt om allemaal een aantal hapjes te maken heb je binnen no-time een leuke zelf gemaakte high tea!

Zo hebben wij eens kleine sandwiches met kip, sla, sausje en spek gemaakt. Kleine worstenbroodjes, ook wel “pig in a blanket” genoemd (knakworstje in bladerdeeg). Wraps met zalm of kip (in kleine stukjes gesneden). Kleine soesjes met en zonder chocolade, muffins, brownies, mini pizza’s etc.

Nog niet zo lang geleden plaatste Kelly van kellycaresse op haar blog een aantal tips voor hapjes die je kunt bereiden wanneer je zelf een high tea organiseert! Dit is zeker een aanrader om eens te proberen.

Hebben jullie weleens zelf een high tea georganiseerd? Hebben jullie zelf nog tips voor leuke hapjes?

Volgen jullie mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?

Advertenties

Pizzarette

Al een poos wilde ik schrijven over de Pizzarette. Wat een superleuk apparaat is dit zeg en wat gebruiken wij hem graag! Gisteren was het weer feest. We waren bij vrienden op bezoek en hebben gezellig samen gegeten en dus pizza’s gemaakt met de pizzarette.

De pizzarette is een soort oventje waarin je met 4 of 6 personen je eigen mini pizza kunt bakken. Ik vergelijk het altijd een beetje met gourmetten, dan bak je zelf je eigen vlees. Nu maak je zelf je eigen pizza en bak je hem in de pizzarette oven. Wij hebben de pizzarette gekocht bij cook & co maar je kunt hem bij verschillende (web) winkels kopen bijv. bol.com.

pizzarette 4 en 6 persoons

Het is erg gezellig om dit te doen met familie of vrienden. En een groot voordeel vind ik dat je huis na het pizzaretten veel minder stinkt en het veel minder vet is dan bijv. gourmetten.

Hoe werkt het pizzaretten?

Wij proberen altijd het pizzadeeg zelf te maken. Wanneer we hier geen tijd voor hebben gebruiken wij altijd een pakje van bijv. Koopmans of eigen merk van de supermarkt waarmee je een pizzadeeg/bodem kunt maken.

Wij verdelen het deeg in allemaal kleine bolletjes zodat je deze aan tafel makkelijk kunt pakken en kunt kneden tot een klein pizza bodempje.

pizzarette 6 persoons

Ook de tomatensaus voor op de bodem maken we het liefst zelf. Ik gebruik daarvoor meestal 2 blikken tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, knoflook en wat Italiaanse kruiden. Dit laat je lekker een poosje pruttelen, staafmixer erdoor en klaar is je saus.

Op tafel zetten wij alle ingrediënten die wij lekker vinden op pizza klaar in schaaltjes. Bijvoorbeeld:

  • Salami
  • Ham
  • Kip
  • Kaas (geraspt)
  • Mozarella
  • Tomaat (cherry)
  • Paprika
  • Champignons
  • Ui
  • Tonijn
  • Pepertjes
  • Kappertjes
  • Ananas
  • De bolletjes pizzadeeg (voor de bodem)
  • De Tomatensaus
Je kunt zelf natuurlijk nog meer ingrediënten op tafel zetten als je dit lekker vindt.
pizzarette met schaaltjes ingredienten
Vervolgens maak je je eigen mini pizza en die bak je in de pizzaoven (pizzarette). Meestal zitten wij best een hele lange tijd aan tafel. Het duurt toch al snel 5-7 minuten voordat een pizza-tje klaar is. Ondertussen kun je lekker salades en stokbroodjes eten en kletsen met vrienden en familie!
Mini Pizza
Ik ben benieuwd of jullie de pizzarette kennen en wat jullie ervaringen hiermee zijn?! Wanneer jullie het nog niet kennen is het zeker een aanrader een pizzarette te kopen en lekker te gaan eten met familie of vrienden! Eet smakelijk!

Volgen jullie mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?

Babyshower en luiertaart maken

Een vriendin van me is eind Februari uitgerekend, zij verwacht haar eerste kindje! Super leuk natuurlijk!! We hebben haar afgelopen zondag verrast met een babyshower!!

Ze wilde zelf niet dat we het al te gek zouden maken qua cadeautjes. Daarom hadden we samen een groot cadeau gemaakt. Een fotolijst met daarin een baby in een doek die niet door een ooievaar gedragen wordt maar door allemaal ballonnen in de vorm van hartjes!

Ik vond het zelf niet echt leuk om zonder cadeautje aan te komen dus ik heb nog een luiertaart gemaakt! Een babyshower zonder luiertaart kan natuurlijk niet!

babyshower5

Ik had nog nooit zelf een luiertaart gemaakt. Wel een idee hoe het ongeveer zou moeten aangezien ik tijdens mijn eigen babyshower ook luiertaarten had gekregen. Ik heb nog wel even gegoogeld voor wat tips en vooral even gekeken hoeveel luiers ik ongeveer moest kopen.

Hieronder wil ik met jullie delen hoe ik de taart gemaakt heb. Zo hebben jullie evt. ook een voorbeeld voor als jullie zelf een keer een luiertaart willen maken!

Wat ik allemaal heb gekocht voor het maken van de luiertaart is het volgende:

  • Luiers maat 3 (pak met 68 stuks bij de Kruidvat)
  • Doosje met (heel veel) elastiekjes
  • Een lang stoffen lint
  • Een knuffeltje voor bovenop de taart
  • Speentjes
  • Slabbetjes
  • Folie (voor het inpakken)
  • Grote saté prikkers
  • Stuk karton

Eigenlijk is het maken van een luiertaart heel makkelijk. Je rolt de luiers op en doet er in het midden een elastiekje omheen. Vervolgens bindt je voor de bovenste laag 7 luiers bij elkaar met een elastiekje. Voor de tweede laag heb je ongeveer 19 luiers nodig en voor de derde laag ongeveer 37 luiers.

Zorg dat je de elastiekjes mooi in het midden van de luiers doet. Nu je drie lagen hebt kun je de elastiekjes weg gaan werken met het lint. Bindt precies om de rand waar de elastiekjes zitten het lint.Ik heb zelf gekozen voor een lint in de kleur van de babykamer van mijn vriendin.

Vervolgens stapel je de drie lagen op elkaar. Ik heb voor extra stevigheid grote saté prikkers genomen die ik er tussenin gestoken heb.

Ter decoratie kun je de speentjes en de slabbetjes rondom de luiertaart bevestigen aan het lint. Bovenop heb ik het knuffeltje gezet. Vervolgens heb ik de luiertaart op een stuk stevig karton geplaatst en ingepakt met doorzichtig folie.

De luiertaart was naar mijn idee erg mooi geworden. Het kostte me ongeveer 45 minuten om hem te maken dus dat viel nog wel mee! Mijn vriendin vondt hem in ieder geval erg leuk!

De babyshower was ook erg gezellig. We hebben met zijn allen lekker taart gegeten, rompertjes en slabbetjes versierd en natuurlijk gezellig gekletst over baby’s!

Volgen jullie mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?

 

Huidverzorging

Oké, ik ben heel eerlijk, ik ben helemaal niet zo van uren tutten in de badkamer. Ik gebruik niet veel make-up en besteed geen uren aan de verzorging van mijn huid. Het liefst koop ik low budget producten.

Natuurlijk haal ik wel netjes elke avond mijn make-up eraf en verzorg mijn huid met een simpele crème. Hiervoor heb ik een tijdje gebruik gemaakt van hele dure middelen, nutrimetics, ik had in mijn tienerjaren veel last van acne en nutrimetics zou geweldig moeten helpen. Mijn huid werd inderdaad rustiger maar ik heb vooral geleerd dat het belangrijk is gewoon dagelijks goed te reinigen en vooral te beschermen tegen uitdrogen. Ja idd je leest het goed uitdrogen, bij acne is juist een goede crème belangrijk om de balans van de huid te herstellen.

Ik gebruik nu een oog make-up remover, reinigingsmelk en dagcrème gewoon van de Kruidvat en het werkt prima. Mijn huid is rustig en verzorgd. Low budget producten werken dus prima voor je huid!

Wel gebruik ik af en toe eens een maskertje en ik vind het vooral ook erg leuk om zoals eerder gezegd low budget producten te gebruiken. Via pinterest kwam ik een heel leuk en heerlijk DIY masker tegen. Deze verzorgd en hydrateert de huid en werkt ook nog eens zuiverend, ideaal dus wanneer je een gevoelige huid hebt!
image

http://www.craftionary.net/homemade-whitening-facial/

Volgen jullie mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?